Que tal conhecer a vinícola brasileira mais premiada!? Vou contar como foi nossa deliciosa experiência na Vinícola Garibaldi que fica na cidade de mesmo nome e que faz parte do roteiro dos vinhos no Vale dos Vinhedos no Rio Grande do Sul.
O que você verá nesse post
Capital dos Espumantes
Garibaldi é considerada a capital brasileira do espumante! Pois, tanto a Vinícola Garibaldi, a Peterlongo e a francesa Chandon estão na cidade e possuem como carro chefe os vinhos espumantes de vários tipos.
Vinícola Garibaldi Visitação
A Vinícola Garibaldi na verdade é uma cooperativa. Ou seja, é a união de várias famílias locais que produzem as uvas e são remunerados, assim como uma divisão dos dividendos da empresa no final do ano. Ela abre todos os dias para visitação ao público. Portanto, fique atento apenas aos horários.
Taça & Trufa
Primeiramente, na vinícola, existem várias experiências que podem ser feitas. Escolhemos uma chamada taça & trufa pois teoricamente seria uma harmonização de vários tipos diferentes de trufas como diferentes vinhos. Aí pensamos eu e Aline. Gostamos de chocolate. Gostamos de vinhos. Perfeito!!
O tour custou R$50,00 por pessoa e entrei em contato pelo WhatsApp fornecido no site (54)99196-5577 para agendar a experiência. Ademais, o atendimento foi rápido e bem simpático.
- Aliás, ficamos 30 dias “morando” na cidade de Garibaldi. Alugamos um apartamento pelo Airbnb e ficamos conhecendo vários pontos do Vale dos Vinhedos. Portanto, caso tenha interesse, deixamos um link da nossa hospedagem pelo Airbnb.
A Vinicola Garibaldi
A Vinícola Garibaldi no Vale dos Vinhedos é uma experiência que merece ser feita! Além disso, há também a possibilidade de fazer outras!
Enfim, vamos degustar!
Antes de mais nada, a sala que eles reservam para essa experiência é muito bonita. Pequena e aconchegante, propicia que o momento seja totalmente aproveitado. Além disso, tivemos a sorte de ter somente mais um casal com a gente realizando a degustação. Assim, tivemos mais tempo com a nossa guia. Aliás, Sheila que foi a nossa anfitriã, é sommelier e foi excelente. Valorizou muito nossa visita.
Experimentamos 5 trufas com 5 vinhos diferentes. Cada par com um propósito de harmonização. E para minha surpresa, até vinho tinto rolou! Por certo, nunca achei que vinho tinto fosse combinar com um doce. Assim, fiquei positivamente surpreendido.
Loja da Vinícola Garibaldi
Após o tour é possível ainda comprar algum produto na loja deles. Assim, possível encontrar toda a linha de vinhos e espumantes, além de camisetas, suco de uvas e outras coisinhas.
Além disso, cada pessoa que faz o tour ganha uma taça como essa da foto
Caso tenha interesse fizemos esse texto sobre a visita na Vinícola Miolo
Letícia
hhhmmm que delícia essas trufas!!!!
Will Kamiji
Tavam boas mesmo Letícia! Obrigado por comentar!